당면영농정보 제3호 (11. 05. 01)

영농지도사 : 임현기

Ⅰ		기상전망(5.1~5.31)

1	요약

❍ 5월 상순과 중순에는 맑은 날이 많겠음. 5월 하순에는 기온의 변동 폭이 크겠음

2	날씨 전망

❍ 5월 상순과 중순에는 맑은 날이 많겠고 기온은 평년보다 높겠음

❍ 5월 하순에는 기온은 평년과 비슷한 가운데 변동 폭이 크겠음

❍ 5월 강수량은 평년과 비슷하겠음

3	순별 예보

순별	평 균 기 온	강 수 량
5월 상순	평년(15~18℃)보다 높겠음	평년(23~81㎜)과 비슷하겠음
5월 중순	평년(15~19℃)보다 높겠음	평년(24~66㎜)과 비슷하겠음
5월 하순	평년(17~20℃)과 비슷하겠음	평년(20~60㎜)과 비슷하겠음

Ⅱ		과수

1	결실관리(인공수분)

❍ 인공수분 적기는 개화 후 빠를수록 좋으나 사과의 경우 중심화 개화가 70~80% 개화한 직후가 적기이며, 배의 경우에는 꽃이 40~80% 피었을 때 이다.

❍ 1일 중 수분시각은 오전 8시부터 오후까지 가능하지만, 화분발아 및 화분관 신장은 20~25℃가 적당하므로, 오전 10시부터 오후 3~4시까지가 화분발아 및 신장에 가장 효과적이다.

❍ 기상 조건이 좋지 않을 때(건조, 바람 등)에는 암술의 수명이 단축되므로, 주두에 이슬이 사라진 후부터 오후 늦게까지 꼭 실시하도록 한다.

❍ 개화 후 고온 건조한 기상이 지속될 때 오전 11시부터 오후 3시 사이에 10a당 4~6톤 (1일)의 물을 2회 나누어 지표면에 물을 뿌려주면 암술의 수정 가능기간이 연장되어 결실률을 높일 수 있다.

❍ 물을 뿌려 줄 때 개화된 꽃이 물에 젖게 되면 주두의 분비액 농도가 희석되어 꽃가루 부착능력이 나빠질 수 있으며, 특히 인공수분 후에 꽃에 물이 닿으면 주두에 묻은 화분이 소실되므로  주의하여야 한다.

2	기상재해 피해 과원 대책

❍ 동해 또는 저온피해를 받은 과원에서 그 후의 관리를 소홀히 할 경우 다음해 개화에도 영향을 미치게 되므로 적과, 병해충 관리 등 재배관리 시기를 놓치지 않도록 관리를 철저히 하도록 한다.

❍ 결실량 확보를 위하여 중심화에 피해를 입은 경우 피해상황을 잘 확인하고 측화를 선택하여 인공수분 실시하는데 수관 상부의 꽃들은 피해가 비교적 적게 받으므로 정성을 기울여 수분작업을 실시한다.

❍ 열매솎기는 착과가 확실시 된 다음 실시하고 마무리 열매솎기도  기형과 등 장해가 뚜렷이 확인되는 시기를 기다려 실시한다.

❍ 잎에 피해가 심할 경우 착과량을 줄여주고, 낙화 후 요소를 엽면 살포하여 잎의 활력, 수세회복에 만전을 기한다.

3	병해충 발생정보

❍ 사과․배 부란병․붉은별무늬병․검은별무늬병 등 과수병해

- 부란병 겨울철 한파로 기온이 낮아 발생이 우려됨

☞ 사과나무를 주의 깊게 살펴보고 4월까지 가급적 병든 부위를 깎아내고 도포제를 발라주고 상처가 난 부위에도 발라주며, 잘라낸 병든 가지는 모아서 태워줌

<배 검은별무늬병>

- 붉은별무늬병은 병원균이 향나무에서 월동한 후 4～5월 비가 오면 사과․배나무로 날아가 병을 발생시킴

☞ 꽃피기 전에 방제가 소홀한 과원에서는 적용농약으로 방제

☞ 특히 배 붉은별무늬병은 꽃이 진 이후 비가 온 다음 발생하여 피해를 주므로 기상여건에 따라 적절히 방제

○ 검은별무늬병은 전년도 개화기때 잦은 강우로 방제시기를 놓쳐 발생이 많았으므로 금년 봄에 확산될 가능성이 높음

☞ 전년도 발생이 많았던 곳은 4월 하순부터 병 발생 초기에 적용약제를 살포하여 방제

❍ 과수의 월동해충

- 꽃매미는 ’07년부터 발생하여 포도에 피해를 주고 있으니 산림인근 포장은 주의 깊게 예찰해야 함

☞ 월동알을 제거해 주는 것이 친환경적이며 발생을 줄이는 데에 큰 효과가 있으므로 봄철에 약충으로 부화하기 전 과수원 및 인근 야산의 나무 등에 있는 알 덩어리를 제거해 주고 4월말부터 약충이 깨어나오면 적용약제로 반드시 방제

☞ 시설재배지는 측장과 입구에 방충망을 설치하면 꽃매미의 침임과 외부로의 확산을 막고, 약제 효과도 증대시킬 수 있음

- 미국선녀벌레는 사과 등에 발생하며, 먹이식물의 즙액을 빨아먹고 왁스물질과 감로를 배출하여 상품성 저해 등의 피해를 발생시키고 바이러스를 매개함

☞ 알로 월동하지만 매우 작아 눈으로 예찰할 수 없어서 꽃매미 월동알처럼 제거가 불가능하므로 4월경 약충이 부화하면 꽃매미 등과 동시방제하거나 적용약제로 방제

<꽃매미(월동알, 약충)>

<미국선녀벌레(약충, 성충)>

- 진딧물류(사과 : 사과혹진딧물, 배 : 배나무면충)는 봄철 과수에서 발생 후 여름철에 채소, 잡초 등으로 이동하였다가 가을철 과수에서 월동알을 낳으며 눈이 틀 무렵부터 부화하여 신초에 피해를 줌

☞ 개화 전 진딧물 전용약제로 초기 방제 실시

- 사과응애 월동밀도가 높은 농가는 개화기 때부터 피해가 우려됨

☞ 월동기 기계유 유제를 살포하고 개화 전 월동알 부화시기 예찰을 철저히 하여 적기방제를 실시

Ⅲ		채소

1	고추

□ 고추 적기정식 시기 및 정식 직전 관리요령

❍ 정식시기 : 마지막 서리가 내린 후에 하도록 함

❍ 아주심기 직전의 묘상 관리요령

- 아주심기 7~10일전부터 온상문을 열어 모 굳히기를 하되 외부기온이 15℃이상일 때 실시함

- 개별포트에 모를 기를 때는 아주심기 전 10일경부터 포트 간격을 5~10㎝정도 띄워주어 햇빛을 잘 받도록 함

- 모 굳히는 기간에는 가급적 물을 주지 않아 아주 심은 후에 건조에 견디는 힘을 길러주고 아주심기 2~3시간 전에 충분하게 물 주기를 하여 모가 수분을 잘 흡수토록 하고 모판흙이 부서지지 않게 함

- 아주심기 7~10일전에 모 사이의 중간 모판흙을 삽이나 칼로 잘라 긴 뿌리가 잘라지게 함.(긴 뿌리가 잘라지면 새로운 잔뿌리 발생이 촉진되어 아주 심은 후에 뿌리내림이 빨라짐)

〈정식이 늦어질 경우 묘관리 요령〉

❍ 육묘중인 고추묘 관리

- 아주심기가 늦어질 경우 포트간격을 넓혀주고 물주기를 제한하여 생육조절(아주심기 알맞는 잎수 10~13매)

- 생육기간이 연장되어 생육이 불량한 묘는 요소 0.2%액을 5~7일 간격으로 엽면시비하여 모 노화 방지

❍ 플러그묘 준비

- 정식 준비를 미처 못했거나 날씨가 나쁜 상황에서 모가 도착하여 플러그묘를 상당기간 보관해야 할 경우에는 지하부의 온도가 20℃이하로 내려가지 않도록 관리

- 시판되고 있는 양액재배 전용비료를 모의 생육상태를 고려하면서 공급하여 초세 유지

- 모판을 땅바닥에 놓아두면 뿌리가 물빠짐 구멍 밖으로 나와 땅속으로 뻗으면 정식 할 때 뿌리에 상처를 받아 활착이 나빠질 수 있으므로 주의

□ 정식포장 관리

❍ 정식 시 반드시 물을 주고 정식

❍ 정식 지연으로 키가 큰 모를 심을 때는 곧바로 받침대 설치

❍ 정식 전에 비닐을 피복하여 토양수분 증발억제

❍ 경사지는 분무기 노즐을 빼고 호스로 고추포기에 관주.(주당 0.5~1ℓ정도 관주)

❍ 생육 불량포장 요소 0.2%액 엽면시비

❍ 가뭄 시는 진딧물 등 해충 발생 증가 대비 병해충 방제 철저로 바이러스 감염예방

□ 정식이후 저온피해 발생 시 대처요령

❍ 정식 이후 갑작스런 저온으로 고추 모가 피해를 받았을 때는 요소 0.3%액(60g/20ℓ)을 엽면시비해 주거나 제4종 복비를 잎에 뿌려주어 생육도모.

❍ 저온 피해가 심하여 회복이 어렵다고 판단될 경우 바로 보식을 하도록 함

□ 고추 역병 예방을 위한 관리요령

❍ 아주심기 하루 전날 역병 약제에 침지하여 약액이 충분히 상토에 흡착되도록 함

❍ 아주심기 후 1~2회 역병약제 관주 처리도 예방에 효과적임

❍ 고추 정식 후 입제 형태의 역병약을 고추 포기위에 올려놓아 주면 비가 올 때 약액이 땅속으로 스며 내려가 초기 역병균 밀도 저하에 효과가 있음

❍ 장마기 이전 고추 포장 내 역병균 밀도를 최소화하는 것이 그 해 역병발생과 밀접한 관계가 있는 만큼 초기 역병균의 수를 줄이도록 해야 함.

2	마늘,양파

□ 포장관리

❍ 비가 올 때는 습해를 받지 않도록 배수로를 잘 정비해 줌

❍ 마늘종 뽑기

- 마늘종이 올라오는 시기는 구 비대기와 일치하므로 적기에 제거하여 구의 비대를 좋게 함

- 마늘종은 나오는 즉시 뽑아주되 2~3회에 걸쳐 뽑는 것이 효과적

- 마늘종은 가급적 오전 일찍 또는 해질 무렵이 잘 뽑히므로 이때를 이용

- 토양이 과습한  상태에서 마늘종을 뽑을 경우 마늘의 뿌리가지 뽑힐 수 있으므로 주의 필요

□ 병해충 관리

❍ 노균병 : 15℃ 전후의 기온을 좋아하고, 비가 내릴 때 발생이 가장 심하며, 병원균은 대표적인 저온균으로써 포자 발아에는 이슬과 같은 물이 절대적으로 필요. 특히 생육기 중 양분이 부족하거나 비가 자주 오는 해에 발생이 많으며, 최근 잦은 비와 저온으로 전국적으로 발병이 되고 있음. 잎이나 꽃대에 흰 표면에 긴 타원형 또는 방추형의 커다란 황백색 병반이 생기고 처음에는 흰곰팡이가 생기나 나중에는 암자색으로 변하고 비가 오면 분생포자는 씻겨 내려가 담황백색으로 된다. 적용약제를 예방위주로 적기 살포토록 함

❍ 잎마름병 : 봄에 비가 자주오는 해에는 5월중․하순경부터 잎에 발생이 심하고 피해가 큼. 잎에서는 처음 회백색의 작은 반점이 형성되고, 진전되면 병반 주위가 담갈색을 띠고 중앙부위는 적갈색으로 변함. 발병직전 또는 발병 초기부터 10일간격으로 적용약제를 살포하여 방제

❍ 흑색썩음균핵병 : 발생 포기는 보이는 즉시 제거토록하고 다음해에는 다른 작물을 재배하거나, 토양소독, 정식전 적용약제 처리 등 예방위주 방제를 하도록 함

3	시설채소 환경관리

❍ 재배 작물별 적온관리 : 낮에는 시설내의 온도가 30℃ 이상 넘지 않도록 환기를 실시하고, 밤에는 과채류 12℃이상, 엽채류 8℃이상 유지되도록 보온관리.

❍ 작물이 햇빛을 충분히 받도록 관리.

❍ 하우스안의 습도가 높으면 곰팡이병이 많아지므로 환기를 잘하여 하우스 안의 습도를 낮추어 줌.

❍ 물주기는 가급적 점적관수를 이용하여 오전에 실시.

❍ 수확물은 가능한 규격포장 박스에 담아 출하.

❍ 담배가루이 예찰 및 방제

- 담배가루이는 25~30℃의 온도를 좋아하며, 크기가 작고 온실가루이와 유사하여 초기 정밀 예찰에 주의를 기울여야 함.

- 또한 농약에 대한 내성이 강하고, 온실가루이 방제약으로는 효과가 없으므로 반드시 적용약제를 살포해야 함.

- 5월은 담배가루이 발생에 좋은 환경이므로 시설참외, 파프리카, 고추 등 재배지에서는 황색끈끈이 트랩 이용 예찰 및 발생 시 적용농약으로 방제하여 밀도를 줄이도록 해야 함.

Ⅳ		화훼

1	거베라

❍ 묘 구입 및 정식

- 묘는 정식후 2~3년 재배하므로 다양한 화색의 적절한 품종 배합이 매우 중요

- 절화 재배용은 조직배양묘가 사용되기 때문에 종묘업체에 주문하여 적기에 정식

- 모종수는 10a당 6,000주 정도를 준비하고 결주를 고려하여 여분의 묘를 더 준비

- 재식거리는 70~80cm이랑에 30~40cm 간격으로 2줄 정식

- 본엽이 4∼6매 된 묘를 정식하고, 생장점 부위가 표토와 평행하게 되도록 심음

- 이랑은 가능한 한 높게 만드는 것이 뿌리의 발육이 좋고, 통기성이 좋아질 뿐만 아니라 겨울철 가온 시 이랑 표면적이 넓어 이랑의 온도를 높일 수 있음

❍ 정식 후 관리

- 정식한 묘는 15∼30일간은 관수(㎊1.5∼1.7)를 충분히 하여 활착을 좋게 하고, 일소가 발생하지 않도록 30-40% 차광을 해 주도록 함

- 온도는 최저 기온을 18∼20℃로 관리하고, 지온관리가 가능하면 지온은 20~25℃, 최저 기온을 16∼18℃로 관리하며, 낮에는 25℃이상 되지 않도록 환기에 주의

❍ 적엽개시

- 2년 이상 장기재배에서 잎이 너무 많으면 꽃눈 발육정지가 심해 절화량이 떨어지고, 병 발생이 쉬우므로 적기에 잎을 따주도록 함

- 적엽방법은 가위나 칼을 사용하지 않고 잎을 손으로 잡아당기며 이때 측지가 같이 따지지 않도록 주의

- 적엽 후에는 역병약을 관주하여 감염을 방지해 주도록 함

- 2년차에는 큰 잎이 20∼25매 이상 되지 않도록 유지하여 통기성과 광 투과가 잘 되도록 관리

3	장미 병충해 방제

❍ 흰가루병

- 전개되지 않은 새로운 잎이 감수성이 제일 높고, 성숙한 잎은 저항성이며 대개 병징이 나타나지 않거나 나타나더라도 작은 국부 병반만을 형성. 균은 잎의 뒷면을 먼저 침입한 후 나중에 앞면을 침입함.

- 병 발달이 지속되면 잎의 표면은 회백색 곰팡이로 덮이고 잎은 꼬이고 기형이 됨

- 병 방제를 위해 먼저 저항성 품종을 선택한 후 햇볕이 잘 비추는 곳을 선정하여 밀식되지 않도록 함

- 생육기 동안 병든 잎, 꽃 및 가지는 제거하여 전염원을 제거하고, 하우스는 야간에 다습하지 않도록 관리하여 발병에 양호한 조건이 되지 않도록 함

- 일단 발병하면 살균제를 살포하고 필요할 때마다 살포를 반복하되, 단일 약제의 연용을 피하고 계통이 다른 약제를 교호적으로 사용하여 약제 저항성을 막도록 함

❍ 뿌리혹선충

- 뿌리혹선충은 주로 사질양토의 배수가 양호한 토양에서 피해가 많이 나타남

- 뿌리혹선충은 주로 뿌리의 내부에 기생하여 영양분을 흡즙함으로써 식물의 생장을 감소시키거나 각종 토양병해와의 상호작용으로 2차적인 피해를 줌

- 국내에 고시된 뿌리혹선충 방제용 약제는 작물에 따라 에토프입제(모캡), 타보임제(카운타), 프리미입제(프리미시드), 카보입제(후라단, 큐라텔, 카보단) 아조포유제(호스타치온), 포스치아제이트입제(선충탄)등이 있으나 장미용으로 따로 고시된 약제는 없음

❍ 꽃노랑 총채벌레

- 주로 꽃봉오리와 어린잎을 가해한다. 어린잎은 총채벌레가 가해하였을 때 기형으로 되어 쭈그러진다. 잎 가장자리가 곧바로 펴지지 못하여 삐뚤어진 잎으로 전개되며 엽맥도 쭈그러짐

- 온실내의 적합한 환경하에서는 연 10회이상 발생할 수 있을 것으로 추정되며, 25℃에서 알 → 1령충 → 2령충 → 전의용 → 후의용 → 성충까지 한 세대를 완료하는데는 17일 정도 소요됨

- 원예작물에서 총채벌레 방제용으로 국내에 고시된 농약은 오이에 코니도수화제, 거베라에 신파마치온유제, 코니도 수화제, 올스타유제 등이 등록되어 있다. 장미에는 아직 총채벌레 방제용으로 고시된 약제가 없으므로 이들 약제를 이용하여 방제하되 약해가 나지 않도록 주의해야 함

- 일단 피해가 발생한 포장내에는 알, 유충, 성충이 섞여 있는 상태이므로 이들의 생활환을 차단하여 방제효과를 높이기 위해서는 2∼3일 간격으로 2∼3회 연속 방제하는 것이 바람직 함